Inihaw na Kapakbet
Isa sa mga paborito ng maraming Pilipino laban ang inihaw na paakbet. Sa karamihan itong ginagawa gamit mga talong, ampalaya, at upo. Maaaring idagdag ang patis, suka, at bawang para sa mas maalat na lasa. Maaari itong kaininbilang pulutan. Ang Kapakbet ay isa sa Simple yet Delicious: A Kapakbet Recipe Kapakbet is a classic Filipino dish